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Brigel
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Polvo base tradicional

En helados de crema mejoran la textura y cremosidad.

Ananá

Para Helados de: Agua | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Almendrado S/T

Para Helados de: Crema | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Banana

Para Helados de: Crema | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Cereza

Para Helados de: Crema | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Chantilly

Para Helados de: Crema | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Chantilly 4000

Para Helados de: Crema | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Chocolate

Para Helados de: Crema | Dosificación: 50 gr. | Uso: caliente

Crema Celeste

Para Helados de: Crema | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Crema Rusa

Para Helados de: Crema | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Dulce de Leche

Para Helados de: Crema | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Durazno Agua

Para Helados de: Agua | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Frambuesa

Para Helados de: Crema | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Durazno Crema

Para Helados de: Crema | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Frutilla Agua

Para Helados de: Agua | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Frutilla Crema

Para Helados de: Crema | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Limón

Para Helados de: Agua | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Manzana Agua

Para Helados de: Agua | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Menta

Para Helados de: Crema | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Melón

Para Helados de: Agua | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Naranja

Para Helados de: Agua | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Pistacho S/T

Para Helados de: Crema | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Sambayon

Para Helados de: Crema | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Uva

Para Helados de: Agua | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Vainilla

Para Helados de: Crema | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Vainilla con Yema

Para Helados de: Crema | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Leche Condensada

Para Helados de: Crema | Dosificación: 30 gr. | Uso: caliente

Limon BRI

Para Helados de: Agua | Dosificación: 100 gr.

Mandarina BRI

Para Helados de: Agua | Dosificación: 100 gr.

Naranja BRI

Para Helados de: Agua | Dosificación: 100 gr.

Pomelo BRI

Para Helados de: Agua | Dosificación: 100 gr.